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    夏季吃醋健康益處多 夏季吃醋不為人知的好處

    夏季吃醋健康益處多 夏季吃醋不為人知的好處

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    夏季吃醋健康益處多 夏季吃醋不為人知的好處

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    夏季吃醋健康益處多 夏季吃醋不為人知的好處

    夏季吃醋健康益處多

      夏季炎熱,容易引發(fā)腸道疾病,還會(huì)感到渾身乏力、食欲不振,而釀造醋含有大量的有機(jī)酸,不僅使醋的酸味醇厚、綿長(zhǎng)、柔和、鮮美,還是抑制各種細(xì)菌生長(zhǎng)的天然能手,不僅有助食物消化和營(yíng)養(yǎng)吸收,還能抑制細(xì)菌,讓人體在夏天仍能保持充沛活力。

      夏季吃醋健康益處多:

     ?、匍_(kāi)胃:刺激胃酸分泌,健脾開(kāi)胃,促進(jìn)食欲;

     ?、谝志涸陲嬍持屑狱c(diǎn)醋,既可抑制細(xì)菌生長(zhǎng),又可提升食物風(fēng)味;

     ?、厶嵘瘢焊邷靥鞖馊菀灼?、休息不好,醋可將導(dǎo)致疲勞的乳酸氧化代謝;

     ?、芙祲海核V物質(zhì)鉀能排出體內(nèi)過(guò)剩的鈉,預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等;

     ?、菝廊荩捍偈谷梭w的酸堿平衡,美容養(yǎng)顏,加入花果、蜂蜜等,效果好。

      夏天吃醋,可以選擇:

     ?、?°米醋:屬于高度白醋,除了調(diào)味功能,還可以熏蒸抑菌、腌漬保健食品,如醋蛋、醋花生、醋蘿卜、醋豆等;

     ?、诖蠹t浙醋:南派風(fēng)味,由紅曲米和糯米發(fā)酵而成,可以去除海鮮的腥澀味,在面條或魚(yú)翅加上些許,另有一番風(fēng)味,粵菜的脆皮乳鴿、潮州凍蟹等的調(diào)味料;

      ③糯米甜醋:南派風(fēng)味,由釀造食醋加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料和紅糖煮制而成,驅(qū)風(fēng)逐淤、強(qiáng)身養(yǎng)顏,乃孕婦產(chǎn)后煲豬腳姜醋的佳品,也是粵菜的優(yōu)質(zhì)調(diào)料;

     ?、芑ü祝喊ㄇ嗝反?、山楂醋、羅漢果醋、菊花醋、蘋果醋等,可直接飲用,青梅可解毒、調(diào)節(jié)腸胃,山楂可降血壓、改善心臟收縮力、降低體內(nèi)脂肪和堆積的乳酸,羅漢果清熱涼血、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰,菊花可養(yǎng)肝明目、清心并能調(diào)整血脂。

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    09-14

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    09-14

    醋的功效

    醋不但是我們生活中的調(diào)味佳品,還有好多其他的功效作用,主要有:1、醋的作用可以消除疲勞,適量飲醋可以很好的消除疲勞。2、醋的作用可以調(diào)解血液的酸堿平衡。3、醋的作用可以幫助消化,利于吸收。能幫助人有效的攝入鈣質(zhì)。4、醋的作用可以預(yù)防衰老。5、醋的作用可以增強(qiáng)腸胃道的殺菌能力。6、醋的作用可以增強(qiáng)肝臟機(jī)能。7、醋的作用可以擴(kuò)張血管,防止心血管疾病、糖尿病的發(fā)生。  8、醋的作用可以增強(qiáng)腎功能?! ?
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